Mais de 110 pessoas de 13 municípios, entre produtores rurais, técnicos, pesquisadores e autoridades participaram do Dia de Campo da Mandioca Irrigada por gotejamento, no Sítio Koch, na área do produtor rural Ednilson de Souza Gomes, localizada no município de Acorizal (62 km ao Norte de Cuiabá). Com o plantio da mandioca da variedade Camanducaia em uma área de meio hectare (Cinco mil metros quadrados), numa Unidade de Referência Tecnológica (URT) apresentou uma produtividade de 17.778 quilos de mandioca em apenas seis meses. 

O produtor rural Ednilson, conta que cultivar mandioca irrigada era uma ideia que se tornou um negócio rentável.  Em apenas um hectare de mandioca produz durante o ano todo. Ele fala que começou a vender 100 quilos de mandioca descascada e congelada. Hoje vende em média 400 quilos de mandioca descascada por semana, ou seja, 1.600 quilos de mandioca por mês a um preço de R$ 2,50 o quilo, o que rende para a família R$ 4.000,00/ mês.

O trabalho é executado pelo produtor e seu filho Yuri Kumakura que são responsáveis por todo processo, desde plantio, colheita e comercialização do produto no comércio de Cuiabá e Várzea Grande. “Cultivar mandioca irrigada era um sonho e não conhecia ninguém que utilizava essa técnica. Arrisquei o plantio com apenas três ruas com a variedade seringueira, para produção de farinha e o resultado foi muito bom com a colheita em apenas sete meses”, destaca Ednilson.

O sistema de irrigação é feito por gotejamento, durante duas horas e apenas duas vezes por semana (segunda e sexta-feira). A intenção do produtor é não aumentar a área cultivada, já que em apenas um hectare produz mandioca para comercialização o ano todo. Ele explica que não pretende aumentar a mão-de-obra e sim a produtividade e quer chegar neste ano, a vender por mês, dois mil quilos de mandioca descascada e congelada.

Os técnicos agropecuários da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), Liduíno João de Lima e Pedro Carlos Carlotto implantaram uma Unidade de Referência Tecnológica (URT) de mandioca numa área de meio hectare. Foram cultivadas 4.900 covas de mandioca, e em seis meses o produtor colheu 17.778 quilos com casca e 11.270 quilos de mandioca descascada. Toda produção foi vendida sem casca por um preço de R$ 2,50 o quilo, gerando uma renda bruta de R$ 28.175,00, para a família do produtor rural.

O investimento foi de R$ 8.500,00 para instalação da URT, na compra de equipamentos para irrigação e no plantio das ramas. Saldando o investimento o produtor recebeu um total líquido de R$ 19.975,00.  A variedade Camanducaia é extremamente precoce, enquanto outras produzem entre 10 a 12 meses, essa em apenas seis meses estava pronta para colheita.

O jornalista Onofre Ribeiro e proprietário da Fazenda Palmeiras, localizada no município de Acorizal, possui plantio de eucalipto e criação de frango semicaipira. Interessado em inovações e tecnologias participou do Dia de Campo. Ele fala que já cultivou mandioca e o plantio irrigado por gotejamento é uma alternativa viável que pode gerar renda o ano todo.

Dia de Campo

Durante o Dia de Campo os participantes foram recepcionados com o tradicional “café da roça”, degustando as guloseimas elaboradas com produtos da pequena propriedade rural pela extensionista social, Lindelzi Lima. Em seguida, percorreram duas estações. Na primeira estação, o coordenador regional da Empaer, Vico Capistrano e o técnico agropecuário, Roberto Damasceno mostraram a implantação da URT e o desempenho da variedade precoce Camanducaia. Na segunda estação, Liduíno e Pedro destacaram o cultivo irrigado e a produtividade da variedade precoce.

O presidente da Empaer, Layr Mota da Silva, destacou que os técnicos e pesquisadores da empresa têm levado a sério o trabalho executado no campo, oferecendo aos produtores rurais tecnologia para melhorar a produção e garantir lucro e renda para a família rural. Mota enfatizou a participação dos agricultores dos municípios de Comodoro, Nobres, Juína, Diamantino, Rosário Oeste, Jangada, Nossa Senhora do Livramento, Barão de Melgaço, Planalto da Serra, Nova Brasilândia, Rondonópolis, Cuiabá e Várzea Grande.