O Grupo Juba realizou, na última terça-feira (02/12), mais uma edição da sua tradicional noite de degustação e harmonização de vinhos. O encontro, promovido no restaurante do Jubão, em Cáceres, reuniu clientes e convidados em uma experiência sensorial marcada por sabores, conhecimento e boa conversa.

O evento apresentou uma seleção especial de vinhos portugueses, acompanhados por um Poké de Salmão Grelhado, mix de queijos, castanhas, embutidos, frutas e um elegante manjar de coco — combinação pensada para valorizar o melhor de cada rótulo.

A condução da noite ficou a cargo do renomado sommelier Cláudio Igino, representante da Nor Import. Com uma apresentação didática e envolvente, Cláudio detalhou aspectos como tipos de uva, período de colheita, técnicas de armazenamento e processos de maturação. Sua explicação leve e acessível transformou a degustação em um bate-papo dinâmico, proporcionando aos convidados uma verdadeira imersão no universo do vinho.

Ao longo da programação, os participantes degustaram seis rótulos portugueses, entre tintos e brancos, analisando aromas, paladares e possibilidades de harmonização. “Nesta noite, vocês poderão apreciar excelentes rótulos. O vinho deve ser refrescante e feito para harmonizar, especialmente com a culinária”, destacou Cláudio.

Demonstrando proximidade com o público, o sommelier circulou pelas mesas, tirou dúvidas, sugeriu combinações e incentivou as percepções individuais dos participantes, tornando a experiência ainda mais personalizada. Para animar a interação, garrafas de vinho foram sorteadas entre aqueles que responderam corretamente perguntas sobre os conteúdos apresentados.

A gerente administrativa do Grupo Juba, Eloá Lucchesi Ribeiro, celebrou o sucesso de mais uma edição. “Este foi o sétimo evento desse tipo promovido pelo Juba Supermercados, e a participação dos clientes foi surpreendente. Contar com um profissional da qualidade de Cláudio Igino, disposto a orientar e apresentar vinhos ideais para cada paladar e ocasião, foi extremamente enriquecedor”, afirmou.

O diretor administrativo do Grupo Juba, Mirko Ribeiro, destacou a relevância do relacionamento com os clientes e o propósito do evento. “Mais que uma confraternização, buscamos incentivar nossos clientes a descobrirem o mundo do vinho. Hoje, essa é a terceira bebida alcoólica mais consumida no Brasil. Temos uma carta variada e apresentar esses rótulos é uma forma de aproximar o público desse universo”, ressaltou.

Para o cliente e apreciador de vinhos Edson Flávio, um dos contemplados com uma garrafa durante a dinâmica do sommelier, a noite foi marcada por aprendizado e prazer. “Foi uma experiência muito agradável e enriquecedora”, comentou.

Já Ana Sueli Alvarez parabenizou o Juba pela noite especial e observou que esses eventos valorizam a cultura gastronômica e fortalecem a relação de proximidade com os clientes.