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“Circuito Gastronômico do Pantanal” começa nesta quarta-feira (19)

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A cidade de Poconé se tornará o palco de uma celebração dos sabores regionais nesta quarta-feira (19/11) com a abertura do “Circuito Gastronômico do Pantanal”. A Praça Matriz será o ponto de encontro para moradores e visitantes a partir das 18h, onde 13 expositores apresentarão uma rica variedade de pratos, doces e bebidas que refletem a culinária pantaneira. A entrada é gratuita e a festa gastronômica se estende até quinta-feira (20/11).

O evento é fruto de uma colaboração estratégica entre o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae/MT), a Prefeitura de Poconé e a Secretaria Municipal de Turismo. O Sebrae/MT desempenhou um papel fundamental nesta edição, oferecendo consultorias especializadas e o apoio de um chef profissional aos empreendedores locais. O objetivo foi promover a inovação nos pratos e garantir as melhores práticas no manuseio de alimentos, um esforço que já havia sido implementado com sucesso em Santo Antônio de Leverger.

Experiência culinária típica e variada

O público terá a oportunidade de degustar iguarias que vão desde a suculenta parmegiana com arroz e banana à milanesa, até a saborosa porção de ventrecha de tambaqui frita, acompanhada de molho tártaro de caju e mandioca frita. Para os amantes de lanches mais tradicionais, haverá diversas opções de pastéis e tapiocas, garantindo que todos os paladares sejam atendidos.

O cardápio ainda inclui outras especialidades regionais que prometem encantar, como o bolo de queijo frito com geleia de caju e pimenta, e o inovador bolinho de mandioca com carne seca recheado com banana da terra, servido com maionese de pequi.

Sara de Paula, analista Técnica do Sebrae/MT, destacou a importância do evento para o desenvolvimento local. “O Sebrae/MT atua em várias frentes para capacitar os empreendedores, a exemplo do setor de alimentos. O propósito deste Circuito Gastronômico é promover os sabores regionais, além de garantir uma programação especial para a população. Com este evento, os empresários poderão colocar em prática os ensinamentos das consultorias e promover melhorias e aperfeiçoamentos”, enfatizou.

Entre os estabelecimentos participantes, figuram nomes como Delícias João e Maria, Restaurante Bugue, Pastelaria Levi, Delícias Dona Ivaneide, Empório Pantaneiro e Buffet e Lanchonete Laranja Lima. Um destaque especial vai para a variedade de doces regionais – como caju, manga e mousse de manga com paçoca de gergelim – produzidos por mulheres que integram a Associação Mulheres Negras, adicionando um toque de empoderamento e tradição ao evento.

O Circuito Gastronômico do Pantanal em Poconé promete ser uma oportunidade imperdível para celebrar a rica culinária local, impulsionar o empreendedorismo e proporcionar um momento de lazer e descobertas para toda a comunidade.

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Sesc Poconé celebra 80 anos do Sesc com programação especial no dia 12 de setembro

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Em comemoração aos 80 anos do Sesc, o Sesc Poconé, localizado no município de Poconé (MT), unidade do Polo Socioambiental Sesc Pantanal, terá uma programação especial no dia 12 de setembro (sábado), com atividades gratuitas e abertas à comunidade ao longo de todo o dia. A agenda reúne ações de cultura, esporte, lazer, saúde e entretenimento, com vivências, atividades recreativas, orientações de saúde e apresentações culturais e musicais.

A programação faz parte das celebrações dos 80 anos do Sesc, que, durante o mês de setembro, promove atividades especiais em suas unidades de todo o país. A iniciativa marca a trajetória da instituição e reforça a presença do Sesc junto à população, com ações que aproximam diferentes públicos por meio da cultura, educação, saúde, esporte, lazer e convivência.

O Polo Socioambiental Sesc Pantanal é composto por nove unidades que atuam do Cerrado ao Pantanal mato-grossense em áreas como educação, cultura, lazer, saúde, assistência e sustentabilidade.

Atividades durante todo o dia

No Sesc Poconé, a programação começa cedo, às 6h30, com orientação sobre qualidade de vida e hábitos saudáveis. Na sequência, haverá caminhada orientada, plantio de uma árvore comemorativa aos 80 anos do Sesc, blitz educativa sobre saúde bucal, aulão de hidroginástica e avaliação por bioimpedância.

As atividades da manhã também incluem contação de histórias, vivências em cerâmica e a experiência “Pantanal em Caixa”. Durante a tarde, o público poderá participar de novas sessões de contação de histórias, vivência de cerâmica no torno, gincana na piscina, vivência gastronômica regional e construção de bancos de madeira. A programação ainda contará com aulas abertas de pilates e treinamento funcional.

Noite musical

A celebração ganha um encerramento especial a partir das 18h, na Praça de Entrada do Sesc Poconé, com uma edição especial do Quintal, realizado excepcionalmente no dia 12, como parte da programação comemorativa dos 80 anos do Sesc.

A programação começa com o concerto da Orquestra Jovem Sesc Pantanal. Às 19h, será a vez do grupo Os Mascarados de Poconé, manifestação cultural tradicional do município.

Na sequência, a partir das 19h30, o público poderá conferir as apresentações musicais de Raul Fortes e Pescuma.

Durante o evento, o público também poderá aproveitar a praça de alimentação, participar de atividades recreativas, conferir a exposição de artesanato e receber mudas de árvores que serão distribuídas gratuitamente.

Confira a programação

Manhã

  • 6h30 – Orientação: Qualidade de Vida e Hábitos Saudáveis Local: Sesc Poconé (NAP) | Aberto a todos
  • 7h – Caminhada orientada Local: Pista de caminhada | Público: adultos e idosos
  • 7h50 – Plantio de árvore comemorativa aos 80 anos do Sesc Local: Bosque | Público: adultos e idosos
  • 8h – Blitz Educativa “Saúde começa pela boca” Local: Área da lanchonete | Aberto a todos
  • 8h – Aulão de hidroginástica Local: Parque Aquático | Público: adultos e idosos
  • 8h30 – Saúde em Equilíbrio: Avaliação por Bioimpedância Local: Sesc Poconé (NAP) | Público: adultos e idosos
  • 9h – Contação de História: “O que será que tem no livro?” Local: Sala de Projeção | Público: crianças a partir de 8 anos
  • 9h – Vivência em Cerâmica: Modelagem Manual Local: Em frente à sala de exposição | Aberto a todos
  • 9h – Vivência “Pantanal em Caixa” Local: Biblioteca Manoel de Barros | Aberto a todos

Tarde

  • 14h – Contação de História Livroteca: histórias que cabem na palma da mão Local: Sala de Projeção | Público: crianças a partir de 8 anos
  • 14h – Vivência em Cerâmica: Torno Local: Em frente à sala de exposição | Aberto a todos
  • 15h – Gincana na piscina Local: Parque Aquático | Público: crianças, jovens e adultos
  • 15h – Vivência Gastronômica Regional Local: Culinária | Público: adultos
  • 15h – Vivência “Construção de bancos de madeira” Local: Bosque, próximo ao playground | Aberto a todos
  • 17h – Aulão de pilates Local: Bosque | Público: jovens, adultos e idosos
  • 17h – Aulão de treinamento funcional Local: Campo society | Público: jovens, adultos e idosos
  • 18h – Doação de mudas de árvores Local: Praça de Entrada | Aberto a todos

Atrações especiais

  • 18h – Concerto da Orquestra Jovem Sesc Pantanal Local: Praça de Entrada | Aberto a todos
  • 19h – Apresentação de Os Mascarados de Poconé Local: Praça de Entrada
  • 19h30 – Apresentação musical de Raul Fortes + Pescuma Local: Praça de Entrada

 

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