gastronomia
Louvada comemora seis anos de história com festa regada a chopp e rock
Empresa realiza evento em Cuiabá e em mais quatro capitais do Brasil
Primeira cervejaria artesanal de Cuiabá e a mais premiada do Centro Oeste, a Louvada completa seis anos de existência. E para comemorar essa data histórica para os cervejeiros, a Louvada irá realizar neste sábado (13), uma comemoração com mais de 20 tipos de chopp e programação especial nas cinco cidades em que está presente; Cuiabá, Campo Grande (MS), Goiânia (GO), Manaus (AM) e Porto Velho (RO).
Em Cuiabá, o evento será aberto ao público, das 10h às 20h, mas com número limitado de pessoas pensando na boa experiência de todos. Serão dez horas de evento com apresentação de bandas de rock e blues e DJ. Além disso, será realizado no local o “Flash Day Tattoo”, que são pequenas tatuagens criadas por um artista especialmente para o evento e sem a necessidade de realizar agendamento de horário. Basta tomar coragem e fazer.

Para o sócio e diretor geral da Louvada, Gregório Ballaroti, é uma honra poder comemorar os seis anos de história da cervejaria ao lado do público. “Esse aniversário é muito especial para todos nós da Cervejaria Louvada. Após mais de um ano de pandemia, estamos voltando à rotina normal, mas sem abrir mão da responsabilidade e segurança. Temos muito orgulho da história que estamos construindo e muito respeito por todos aqueles que acreditaram e seguem juntos com a gente. ”
Além de muito chopp, a comemoração contará ainda com food truck, com comidas e petiscos do Cara do Churrasco, Cozinha dos Fundos, Quintal do Primo e Serra Grande Ettore. Ao longo do dia, serão realizadas brincadeiras como “chopp de metro” e marionete, com premiação de produtos da marca. Quem participar do evento, deverá se atentar ao uso de máscara e álcool gel. Os locais também contarão com cobertura para possíveis chuvas durante o dia.
Originária de Cuiabá, a Louvada inaugurou sua primeira fábrica ainda em 2015, com uma capacidade inicial de 10 mil litros e três estilos de cerveja: Weiss, Apa e Pilsen. “Quando fomos comercializar o primeiro lote de vendas, nós mesmos, os sócios e familiares fizemos a rotulagem das garrafas. É gratificante olhar para nossa trajetória e ver que mantemos essa essência”, ressalta Ballaroti.
Sobre a Louvada
Já em 2016, a empresa ampliou os estilos de cervejas, capacidade de produção e começou a participar de festivais, ganhando destaque e reconhecimento nacional. O que acarretou, em 2018, na conquista da primeira medalha no Concurso Brasileiro de Cerveja, em Blumenau, Santa Catarina. A campeã foi a cerveja Hop Lager, apontada então como a melhor do Brasil em sua categoria.

De lá para cá, foram conquistadas outras tantas medalhas e atualmente a Louvada está entre as sete cervejarias mais premiadas do país. Em 2018, foi a vez de ganhar a primeira premiação fora do país, na Copa Cervezas das Americas, com a Benedita. “E isso tudo é somente o começo. Queremos continuar inovando em produtos de qualidade para continuar merecendo reconhecimento”, diz Gregório Ballarot.
Além de Cuiabá, atualmente a Louvada possui fábrica também em Porto Velho, Rondônia. E nas cidades de Goiânia (Goiás), Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Manaus (Amazonas), Rio Branco (Acre) e Jataí (Goiás), a marca possui ainda os chamados “taproom”, que são bares com atendimento em balcões, onde o cliente pode provar as cervejas diretamente das torneiras.
Ao todo, são mais de 20 rótulos de cerveja comercializadas, como a Louvada Low, Louvada German Pilsner, Louvada Vienna, Louvada Gose, Louvada Apa, entre outras.
Serviço:
O que: Comemoração dos seis anos da Louvada
Onde: Na cervejaria Louvada, localizada na Avenida das Torres, 4511, bairro Jardim imperial, Cuiabá.
Quando: Sábado, 13 de novembro, das 10h às 20h.

gastronomia
Outback lança maior campanha de futebol de sua história no Brasil e transforma restaurantes em ponto de encontro dos torcedores
Sob a assinatura “É Clima de Outback”, marca traz de volta seu rodízio, cria um ecossistema inédito de entretenimento, gastronomia e celebração, ancorado na parceria com a Casa CazéTV, com ativações exclusivas e novidades para o delivery
O Outback Steakhouse apresenta a maior campanha para futebol de sua história no Brasil. Com o conceito “É Clima de Outback”, a marca lança um ecossistema inédito de entretenimento, gastronomia e celebração para transformar seus restaurantes, canais digitais e delivery em pontos de encontro dos torcedores durante a temporada de jogos. A iniciativa tem como fio condutor a hospitalidade da marca e a parceria inédita com a CazéTV, que conecta todas as frentes da campanha, dentro e fora dos restaurantes.
Entre as principais novidades está o retorno do Rodízio Outback entre os dias 13 de junho e 26 de julho, um dos formatos mais pedidos pelos consumidores. A experiência traz consumo à vontade, por três horas, de ripas de Ribs ao molho barbecue, Bloom Petals, Chicken Bola na Área (suculentos bites de frango desfiado com blend de queijos, novidade criada especialmente para essa edição), Nachos, Fries Campeã (uma versão ainda mais cremosa da batata que todo mundo ama) cobertas com founduta de queijos e bacon, além de três molhos exclusivos da marca. Os clientes poderão escolher entre duas modalidades: a versão não-alcoólica, com refrigerantes e Iced Tea à vontade, por R$ 119,90, e a versão alcoólica, com chopp na caneca congelada também em formato de refil, por R$ 139,90.
Por meio da parceria com a CazéTV, o Outback vai exibir durante seu horário de funcionamento todas as partidas, transformando os restaurantes em verdadeiros pontos de encontro para quem quer torcer, celebrar e viver o clima das partidas.
“Essa é a maior plataforma de marca que o Outback já desenvolveu para o futebol no Brasil. Mais do que uma campanha, criamos um ecossistema capaz de acompanhar o consumidor em diferentes momentos e canais, conectando entretenimento, gastronomia e conveniência. A parceria com a CazéTV foi fundamental para dar escala a essa estratégia e ampliar nossa relevância em um período de grande mobilização dos brasileiros”, afirma Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, grupo detentor das marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil.
Outback na Casa CazéTV
Como restaurante oficial da Casa CazéTV, o Outback terá um espaço exclusivo, com mais de 100m² na sede da Casa em São Paulo, que levará ao público um cardápio especial, com combos criados para o evento, incluindo opções como as famosas ribs em um formato de ripas servidas com molho barbecue e batata chips supercrocantes, com chopp gelado ou refrigerante. A marca também promoverá mais de 40 ativações ao longo do período, além de conteúdos especiais e interações com o público, ampliando sua conexão com uma das comunidades mais engajadas do esporte e do entretenimento digital.
A experiência também chega ao delivery
Pensando nos torcedores que preferem acompanhar as partidas em casa, o Outback lança o Box Celebração em Casa, disponível no iFood, 99 e pelo Meu Outback, novo app exclusivo da marca com valores especiais, cupons e incentivos para aproximar a experiência de quem deseja celebrar de casa.
O box serve até quatro pessoas e reúne alguns dos maiores sucessos do cardápio do Outback, incluindo Ripas de Ribs nos molhos Barbecue e Billabong, Quesadillas de queijo e cogumelos, Kookaburra Wings, Mini Burgers, Nachos e molhos especiais.
Drinks criados para entrar no clima dos jogos
Para completar a experiência, o Outback desenvolveu uma linha de bebidas inspirada na atmosfera de celebração que acompanha os grandes eventos esportivos. Entre as novidades está o mocktail (drink sem álcool) Pontapé Inicial (R$ 24,90), que combina limão, tangerina e bubbles de maçã verde. Já o Trio Goleada (R$ 44,90), drink alcoólico, reúne três sabores criados para compartilhar: cítricos de tangerina e limão com bubbles de maçã verde, maracujá com mel e uma combinação de gengibre com espuma de melão.
A divulgação da campanha “É clima de Outback”, desenvolvida pela agência DAVID, guarda-chuva de todo esse ecossistema, contará com ações nas redes sociais e um filme publicitário estrelado pelo apresentador Luisinho, da Cazé TV, convocando os torcedores a viverem a experiência Outback nos restaurantes ou em casa, por meio do Box no delivery. A ação também será impulsionada no aplicativo Meu Outback.
“Mais do que uma campanha promocional, ‘É Clima de Outback’ reforça a proposta da marca de transformar cada partida em uma oportunidade de encontro, celebração e conexão entre as pessoas, seja nos restaurantes, na Casa CazéTV ou dentro de casa. Queremos estar presentes nos momentos que reúnem amigos, famílias e torcedores em torno de experiências memoráveis”, finaliza Claudia Vilhena.
Sobre o Outback
O Outback Steakhouse possui 191 restaurantes no Brasil e está presente em 87 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.
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