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8 geleias caseiras para inovar o seu café da tarde

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8 geleias caseiras para inovar o seu café da tarde
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8 geleias caseiras para inovar o seu café da tarde

Além de ser fácil de fazer, a geleia caseira deixa qualquer refeição mais gostosa, dando aquele toque final todo especial. Da torrada até a cobertura do bolo , sua versatilidade encanta a todos os paladares. Acompanhe 8 receitas deliciosas de geleias para deixar de lado o produto industrializado:

Geleia de Abacaxi

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 2 litros de água
  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de corante alimentar amarelo

Modo de preparo

Coloque a casca lavada e o miolo do abacax i em uma panela com 1 litro de água. Ferva por alguns minutos e reserve. Bata no liquidificador o abacaxi picado, com o restante da água. Coe e coloque em outra panela junto com a maisena e o açúcar, mexendo até engrossar. Coe a mistura de casca e miolo do abacaxi reservada e junte a calda com o creme de maisena. Divida em duas partes e, em uma delas, adicione o corante e leve ao fogo até virar um mingau, sem parar de mexer. Transfira para uma travessa molhada, cubra com a outra parte do creme e leve à geladeira por 3 horas. Depois, corte retângulos e embrulhe em papel celofane. Conserve na geladeira.

Geleia de morango com laranja

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 700g de morangos picados
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja

Modo de preparo Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 25 minutos, após levantar fervura ou até reduzir e engrossar levemente. Deixe esfriar, coloque em uma compoteira e leve à geladeira por 1 hora. Sirva acompanhando pães e torradas.

Geleia de cenoura

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 1/2kg de cenoura
  • Suco de 1 limão
  • Cascas raladas de 1 limão
  • Cascas raladas de 1 laranja
  • 1/2kg de açúcar

Modo de preparo Sem descascar, lave bem as cenouras, corte em rodelas e cozinhe. Escorra, depois, bata no liquidificador com o suco de limão, as cascas de limão e as de laranja e leve ao fogo com o açúcar. Deixe ferver por 20 minutos. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

Geleia de pimenta

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 pimentas dedo-de-moça picadas sem sementes
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 maçã ralada

Modo de preparo Para a geleia, em uma panela, misture o açúcar , a pimenta, o suco de laranja, a maçã e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando por 10 minutos ou até encorpar e ficar no ponto de geleia. Transfira para uma molheira e deixe esfriar. Sirva.

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Geleia de pera com limão

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 1kg de peras
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 canela em pau
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de raspas de casca de limão para polvilhar

Modo de preparo Descasque e pique a pera. Coloque em uma panela com o açúcar, a canela e o suco de limão. Cozinhe em fogo baixo até ficar com aparência de geleia. Desligue e polvilhe com a casca de limão, decore com canela em pau. Espere esfriar e sirva.

Geleia de morango

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de morangos picados
  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes e amasse usando um garfo. Leve ao micro-ondas em potência média por 5 minutos. Peça para um adulto retirar e mexer com a colher e cozinhe novamente em potência média por mais 5 minutos. Retire, leve ao fogo médio por 15 minutos para secar a água do morango, espere esfriar e sirva em seguida.

Geleia de maçã

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 3 maçãs descascadas picadas
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • Fatias de maçã para decorar

Modo de preparo Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque as maçãs, o açúcar e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos. Retire e amasse as maçãs até obter um purê homogêneo. Acrescente o suco de limão. Volte ao micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos. Retire, mexa e deixe esfriar. Decore com fatias de maçã e sirva em seguida acompanhando torradas.

Geleia de manga

Reprodução / Guia da Cozinha

Ingredientes

  • Polpa de 4 mangas grandes
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • suco de 1 limão
  • 2 cravos da Índia

Modo de preparo Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até a manga estar cozida e macia. Então bata no liquidificador e volte ao fogo mexendo sempre até começar a soltar da panela. Retire do fogo e coloque em pote hermeticamente fechado e conserve em geladeira.

Receitas: Guia da Cozinha

Fonte: IG Mulher

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10 produtos e hábitos que você deve manter longe da sua vagina

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10 produtos e hábitos que você deve manter longe da sua vagina
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10 produtos e hábitos que você deve manter longe da sua vagina

Alguns hábitos são passados de mãe para filha e acabam se perpetuando durante muito tempo; outros, por sua vez, são difundidos através das mídias, como filmes e redes sociais, e passam, assim, a fazer parte do cotidiano de algumas pessoas. No entanto, isso não quer dizer que sejam corretos ou saudáveis.

Portanto, é preciso ter bastante atenção nos vícios presentes na nossa rotina, especialmente quando falamos sobre saúde íntima , já que certas práticas e produtos podem vir a afetar a região vaginal, causando infecções e interferindo até mesmo no prazer sexual .

Assim, para ajudar você a manter a vagina sempre saudável e bem cuidada, confira abaixo as recomendações das ginecologistas Mariana Betioli, fundadora da Inciclo, e Evelyn Prete sobre 10 itens que devem ficar bem longe da sua região íntima !

1 – Sabonetes

De acordo com Betioli, não devemos lavar a vagina com sabonetes comuns, pois assim evitamos irritações e não desequilibramos o pH vaginal. “Algo fundamental para ajudar na saúde íntima é limpar a região do jeito certo. Só que a limpeza nunca deve ser feita na parte interna”, afirma a médica.

Ela explica que a vagina é autolimpante. Portanto, o ideal é levar somente a vulva, ou seja, a área externa; quanto à parte interna, ela diz: “Só com água e os dedos, já é possível limpar bem entre os lábios internos e externos”.

Betioli ainda observa que, caso a pessoa queira, o sabonete deve ser usado em pouca quantidade somente na vulva e no chamado monte de vênus, onde nascem os pelos da região. Mas atenção: após a limpeza, é importante enxaguar e secar muito bem a área. Além disso, ela ainda orienta para o uso de sabonetes neutros: “Aqueles de glicerina ou feitos para os bebês são os mais indicados”.

2 – Duchas

Ainda que seja essencial higienizar a região íntima, a limpeza não deve ser feita em excesso ou de forma agressiva. A fundadora da Inciclo explica que as duchas vaginais, por exemplo, retiram a proteção da vagina. “Ao fazer a ducha, desequilibramos a flora vaginal e ainda levamos bactérias da vulva para dentro da vagina, favorecendo o surgimento de vários problemas de saúde”, aponta.

Para ela, esse tipo de prática tem a ver com o mito de que a vagina tem um cheiro ruim e, portanto, precisa ser lavada a todo momento.

“A vagina é constantemente associada ao odor de peixe. Não é coincidência você ir na farmácia e ter uma prateleira cheia de produtos de higiene íntima feminina, com aroma de flores e doces. Não existe nada parecido para a higiene íntima dos homens porque é algo culturalmente enraizado”, afirma a médica. No entanto, ela argumenta que apesar da região ter, sim, um odor particular, ele é totalmente normal.

Caso esse odor seja muito forte e acompanhado de coceira ou ardor, ou então haja a ocorrência de corrimentos, Betioli recomenda ter atenção e procurar ajuda de um especialista.

3 – Secar a urina de trás para frente

Prete comenta que desde muito cedo as meninas se acostumam a secar a região íntima no sentido equivocado, de trás para frente.

Assim, a ginecologista ensina que o correto é sempre usar o papel higiênico de frente para trás, ou seja, no sentido da vagina para o ânus. “O contato do papel com a região do ânus pode trazer bactérias intestinais para a região da vagina, levando a infecções e desequilíbrio da flora vaginal”, esclarece Prete.

4 – Calcinhas de tecido sintético

Renda, elastano, lycra e microfibra estão entre os materiais mais usados na fabricação de roupas íntimas. Mas atenção: nem todos são grandes aliados da sua vagina! Por abafarem a região, os tecidos sintéticos podem ser bastante prejudiciais à saúde íntima.

“É importante manter a vulva arejada. Portanto, devemos evitar usar roupas apertadas, como calças jeans e se possível, preferir sempre calcinhas de algodão ou tecido respirável para ajudar na transpiração da região”, ressalta Betioli.

Para quem tem problemas maiores com umidade, dormir sem calcinha pode ser uma boa opção. Isso porque, de acordo com Betioli, “o hábito melhora a ventilação, evitando o acúmulo de fungos e o surgimento de casos de candidíase [infecção fúngica que tem como principais sintomas a coceira intensa e o corrimento], por exemplo.”

5 – Calças justas

Talvez, a geração Z não esteja tão errada em achar cringe usar calça skinny . Prete explica que, assim como ocorre com as calcinhas sintéticas, os modelos mais justos de calça também prejudicam a ventilação, a transpiração da região íntima e a manutenção da temperatura normal da genitália.

Além disso, a médica aponta que outro problema que esse tipo de calça pode gerar é o atrito, levando, assim, à formação de assaduras e ao escurecimento da região. “Dê preferência para tecidos leves e deixe para usar as calças mais justas e as jeans em dias que você for ficar um período curto fora de casa”, aconselha a ginecologista.

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6 – Absorventes descartáveis

Pois é! Está mais do que na hora de deixar de lado os absorventes descartáveis . Além de sustentáveis e econômicos a longo prazo, segundo Betioli, o coletor menstrual, o absorvente de pano e a calcinha absorvente são opções mais saudáveis para a região íntima.

“Os modelos mais populares do mercado – os absorventes descartáveis externo e interno – não são os mais indicados. O absorvente externo, assim como o protetor diário, possui camadas plásticas que não permitem a passagem de ar, criando um ambiente úmido e quente. Junto a isso, o sangue que fica em contato com a vulva começa a entrar em decomposição, o que também aumenta o risco de problemas”, afirma a responsável pela Inciclo.

Sobre os absorventes internos, a médica complementa dizendo que, quando inseridos no canal vaginal, esses produtos acabam sugando não só o sangue, mas também toda a umidade da vagina. Assim, o cenário torna-se favorável para a proliferação de bactérias indesejadas.

Para as curiosas de plantão, Betioli explica que o coletor menstrual é feito de silicone hipoalergênico, um material inerte e sem substâncias químicas, sendo, assim, benéfico para a saúde feminina, bem como os modelos de calcinhas absorventes e absorventes de pano que possuem tecidos respiráveis com tratamento antimicrobiano.

7 – Comida

Sexo com doces pode até ser divertido nos filmes e séries de televisão, mas, na vida real, as consequências da brincadeira podem não valer a pena. Sorvete, chantilly, leite condensado, chocolate, vegetais, legumes ou qualquer outra comida não devem ser introduzidos ou passados na vagina.

“Sabemos que durante a relação sexual, as pessoas buscam inúmeras formas de se estimular e tornar a transa diferente. Mas, ao usar alimentos que (certamente) não foram feitos para a prática, você cria um risco de contaminação. As consequências disso são diversas, como possíveis reações alérgicas e mais infecções vaginais”, afirma Betioli.

Além disso, Prete também faz um alerta para a alimentação em si. Isso porque maus hábitos alimentares podem, sim, levar a problemas vaginais recorrentes. Ela pondera que o consumo excessivo de gordura, carboidratos e açúcares, além dos alimentos industrializados, pode causar o aumento da produção de bactérias na vagina, culminando com infecções como a candidíase.

8 – Químicos em geral

Desodorantes, lenços umedecidos, hidratantes e lubrificantes cheios de químicos. Todos esses produtos, quando inseridos na vagina, podem causar irritações e até mesmo dermatite na região. Portanto, mantenha-os longe!

“A vulva é muito delicada e tem uma fina camada gordurosa protetora que o lenço umedecido, por exemplo, acaba removendo, o que pode ressecar, irritar, causar coceiras e corrimentos incomuns. Químicos, de forma geral, são inimigos de uma boa saúde íntima”, aconselha Betioli.

9 – Calcinha pendurada no banheiro

Apesar de ser bastante prático lavar a calcinha no banho e deixá-la pendurada no banheiro, especialmente dentro do box, o hábito não é recomendado.

Prete explica que, quando deixamos a calcinha no banheiro, estamos expondo a peça à umidade, fazendo com que, consequentemente, fungos se acumulem no tecido; afinal, o toalete está entre os cômodos mais úmidos da casa.

Outro ponto levantado pela médica é a própria descarga. Isso porque, ao ser acionada, faz com que bactérias se espalhem pelo ambiente, podendo, assim, contaminar o tecido da calcinha.

10 – Longos períodos com biquínis molhados

Tal como deixar a calcinha secando no banheiro não é uma boa ideia por conta da umidade e de bactérias, ficar com o biquíni molhado por um longo intervalo de tempo também não é legal.

A peça úmida em contato direto com a região vaginal contribui para a proliferação de fungos, podendo causar candidíase. “Sempre que puder, ao sair da piscina ou da praia, troque o biquíni molhado por peças secas, para preservar sua saúde íntima”, aconselha a Prete.

A importância do autoconhecimento

Por fim, Betioli afirma ser fundamental conhecer o seu próprio corpo, pois assim será possível observar padrões e perceber quando algo não vai bem. “A saúde da mulher como um todo ainda é rodeada de tabus, e é necessário desconstruir isso. Não deixe de se consultar com uma ginecologista de confiança, fazer exames regulares e acompanhar de perto a sua saúde íntima”, conclui a especialista.

Fontes : Mariana Betioli, fundadora da marca de coletores menstruais Inciclo , é obstetriz, especialista em gravidez, parto e maternidade; Evelyn Prete, ginecologista e obstetra, com especialização em Medicina Fetal em andamento.

Fonte: IG Mulher

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